La paraguaya/o, una fruta rica en carotenos y alta concentración de vitamina C.
También contiene: fibra, potasio, vitamina E, yodo, calorías, magnesio, vitamina B9, carotenoides, vitamina B2, vitamina B3, hierro, vitamina B, fósforo, vitamina B6, calcio, proteínas, selenio, cinc, vitamina A, ácidos grasos poliinsaturados, grasa, ácidos grasos monoinsaturados, sodio y ácidos grasos saturados.
Tiene una piel aterciopelada, pulpa carnosa, con un sabor dulce y forma aplanada.
Es una fruta que tenemos disponible en España desde finales de Mayo hasta finales de Septiembre.
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