Hoy os presento un zumo de sabor dulce, aromático, sencillo y muy agradable.
Zumo de manzana con zanahorias y albahaca fresca.
La manzana tiene un gran valor nutricional. Rica en pectina, ácido málico ( que es capaz de neutralizar los derivados ácidos), quercitina, flavonoides y con alto contenido en fibra. Aporta una pequeña cantidad de vitamina C, tocoferol y vitamina E. Entre los minerales, destaca el potasio.
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